電話予約が可能です
Reservation
OPEN17:00~22:00 定休日/水曜日
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¥4,536 (税込)
【冷凍配送】
お米にこだわった手作りの生糀で発酵熟成した赤身肉を、炭焼ロースターで焼き上げ、低温で調理!
熟成肉の濃厚な味と、炭焼き職人が焼く炭の香りが凝縮しております。
お肉の個体差を活かす為、発酵熟成から焼き上げまで、一つ一つ手作業にこだわりました。
三ヶ日牛を使ったローストビーフです。
・商 品 名 炭焼き職人が焼く三ヶ日牛熟成ローストビーフ
・原 材 料 ローストビーフ/牛もも肉(三ケ日牛)、食塩、香辛料
・内 容 量 ローストビーフ300g
・消費期限 製造日より1年間
・保存方法 要冷凍(-10℃以下で保存)
・食 べ 方
加熱してありますので、流水解凍後にそのまま食べられます。
薄くスライスしてお好みで塩をつけてお召し上がりください。
開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、お早めにお召し上がりください。