Category : 三愛のこだわり

農業事業参入

昨年から試験的に農業の事業を行ってきましたが、今年から本格的に農業事業に参入する事になりました。 元々はみかん栽培と肉牛の畜産農家から、焼肉屋を約30年近くやっ […]

【熟(ねかし)カルビ】新登場!!

こんにちは、炭火焼肉 三愛です。 今回は、バラの中でも厳選された部位を 生きた生糀に漬けて、発酵熟成させたカルビ 『熟(ねかし)カルビ』が新登場しました。 なま […]

三ケ日の景色

三ヶ日牛が育った三ケ日ってどんなところ?実は隠れリゾートで景色も抜群!

こんにちは、炭火焼肉の三愛です。当店では、年間の出荷頭数が450頭ほどしかない、希少な三ヶ日牛(みっかびぎゅう)を専門に取り扱っています。 出品審査会での受賞歴 […]

ブランド牛なのにリーズナブル?愛情たっぷりに育てられた三ケ日牛の美味しさの秘訣とは

こんにちは、炭火焼肉の三愛です。当店では、年間の出荷頭数が450頭ほどしかない、希少な三ヶ日牛(みっかびぎゅう)を専門に取り扱っています。   「三ヶ […]